キムチスペシャル料理写真

【満員御礼】新春!腸活!キムチスペシャル

★こちらの料理教室は告知前に満員御礼となりました★ 1月の教室は… お正月太り撲滅!! 今年こそ、代謝を上げて健康な身体を作りましょう! 「新春!腸活!キムチスペシャル」のお知らせです!   ★メニュー★ ◎腸 […]

寒仕込み味噌山崎糀

【毎年恒例】山崎糀屋の寒仕込み味噌のお知らせ

毎年の山崎糀屋さんの女将さんのお味噌づくり! 今回は、阿賀町ではなく、ナチュレ片山さんのカルチャースタジオの教室をご案内します🙌 新潟市内なので雪も降っても安心できます❄️   前回はコロナ禍ということもあり、 […]

第2弾が決まりました!発酵料理×山崎糀屋「うんまいな」inナチュレ片山

★★こちらのイベントは満席となりました★★ 10月に開催して大好評だった 山崎糀屋の塩糀「うんまいな」を使った 塩糀レシピの料理教室を第2弾の開催が決まりました! 前回のレポはこちら↓ 【レポ】山崎糀屋さんのうんまいな【 […]

【12月!料理教室のお知らせ】

みなさんこんにちは😃 今年も残すところ、あと1ヶ月 早いですね💕 おかげ様で、発酵専門料理教室ラビアンローズも 12月1日で4周年になります これも通ってくださる皆様のお陰です ありがとうございます🙏   発酵 […]

【満員御礼】11月レッスン/酒粕魅力開花の会

このイベントは満員となりました! 11月18日(水)開催の料理教室のご案内です メニュー ●酒粕のスパイシータンドリーチキン 新鮮野菜付け合わせ ●酒粕のクラムチャウダー 他、甘酒には、体を温める効果があります。 ●酒粕 […]

秋のローストポーク、カボスソース

【満員御礼】10月レッスン/秋のローストポーク、カボスソース

10月21日(水)開催の料理教室のご案内です メニュー ●秋のローストポーク、カボスソース 大分から無農薬のカボスをいただいたので、こちらをソースにします お肉も、発酵食を使っで柔らかく ●青菜のゴマ和え 他、甘酒には、 […]